Воскресенье, 5 июля, 2020
Рукоделие

5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе


9Просмотров
Telderi

5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе

В суровых реалиях современных будней, зачастую даже некогда выпить кофе, не говоря уже о том, чтобы спокойно поесть. Для тех, кто привык завтракать по утрам и жертвуя своим сном, встаёт ни свет, ни заря, дабы успеть приготовить еду, мы подобрали несколько оригинальных рецептов, на приготовление которых уйдёт не более 10-15 минут. Так что теперь запросто можно сэкономить время и понежиться в постели лишних пару часов.

1. Яичница в лаваше


5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе
Яичница в лаваше. Фото: google.com.

Самое простое блюдо, которое можно приготовить менее, чем за десять минут – скучная и успевшая поднадоесть яичница. Но что если проявить фантазию и приготовить это блюдо иначе? Например, в лаваше. Как вам такая идея?

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт;
• Помидоры среднего размера – 2 шт;
• Колбаса или сосиски – 2 ломтика толщиной 1-1,5 см., или 2 небольшие сосиски;
• Лаваш тонкий среднего размера – 1 шт;
• Укроп и петрушка свежие – 6-8 веточек;
• Соль и чёрный молотый перец – по вкусу;
• Масло растительное – для жарки.

5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе
Очень вкусная и необычная яичница. Фото: wall.alphacoders.com.

Способ приготовления:

• Сосиски или колбасу нарезать соломкой;
• Помидоры хорошо вымыть;
• Просушить на бумажном полотенце;
• Затем тонко нарезать полукольцами или соломкой;
• Зелень вымыть;
• Просушить;
• Мелко нарезать;
• Глубокую сковороду смазать растительным маслом;
• Аккуратно выложить лаваш, расправив края;
• Затем выложить в получившуюся форму сосиски и помидоры;
• Посолить;
• Сдобрить перцем;
• Сверху вбить два яйца;
• Слегка посолить;
• Посыпать свежей зеленью;
• Накрыть крышкой;
• Жарить на среднем огне 10-15 минут;
• Перед подачей аккуратно извлечь лаваш из сковороды;
• По желанию можно свернуть края конвертом;
• Подавать горячим или тёплым.

2. Горячий бутерброд


5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе
Горячий бутерброд. Фото: pinterest.com.

Ещё одно блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты – бутерброд. В нашем случае – это будет ароматный, горячий и с хрустящей корочкой хлебушек, «украшенный» яйцом пашот и ломтиком сочного авокадо.

Ингредиенты:

• Хлеб тостерный – 2 ломтика (или в зависимости от количества человек);
• Яйца – 1-2 шт. (или в зависимости от количества человек);
• Шпинат свежий (листья без ножек) – 8-10 листочков;
• Авокадо – половина;
• Масло растительное – для жарки;
• Масло сливочное – 1 ст.л;
• Уксус или лимонный сок – 1 ст.л;
• Соль и чёрный молотый перец – по вкусу;
• Семена кунжута (или любые другие) – для подачи.

5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе
Бутерброд с яйцом пашот. Фото: google.com.

Способ приготовления:

• Авокадо нарезать ломтиками;
• Хлеб сбрызнуть подсолнечным маслом;
• Обжарить со всех сторон до равномерной золотистой корочки;
• На той же сковороде растопить растительное масло;
• И слегка притушить листья шпината;
• Воду в кастрюле довести до кипения (Важно! вода не должна бурлить);
• Добавить уксус;
• Сформировать венчиком или вилкой воронку;
• После аккуратно влить яйцо ближе к краю воронки;
• Проварить не менее 2-4 минут (для более жидкой и плотной консистенции соответственно);
• На гренки выложить обжаренный шпинат;
• Поверх него ломтик авокадо;
• Затем сверху аккуратно выложить яйцо;
• Перед подачей приправить солью и перцем;
• Посыпать семенами кунжута.

3. Помидоры с сыром


5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе
Запечённые помидоры. Фото: funacres.net.

Что может быть вкуснее сочных и ароматных помидор? Только запечённые в духовке помидоры с сыром. Блюдо, которое станет прекрасной альтернативой любому салату, а также отлично подойдёт в качестве полноценного завтрака. Подавать со свежим хлебом или гренками.

Ингредиенты:

• Помидоры крупные – 4 шт;
• Моцарелла – 150 г;
• Пармезан – 150 г;
• Соль и специи – по вкусу;
• Базилик – несколько листочков;
• Масло оливковое.

5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе
Помидоры, запечённые с сыром. Фото: pinterest.es.

Способ приготовления:

• Помидоры вымыть;
• Просушить;
• Нарезать кольцами средней толщины;
• Выложить на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой;
• Сбрызнуть оливковым маслом;
• Базилик вымыть;
• Хорошо просушить и измельчить;
• Сыр натереть на крупной тёрке;
• Посыпать кружки помидоров сыром;
• Сверху базиликом;
• Отправить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут;
• Затем выключить духовку и дать постоять помидорам ещё 2-3 минуты;
• После подавать к столу со свежим хлебом или гренками.

4. Горячие булочки с начинкой


5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе
Горячие булочки с начинкой. Фото: google.com.

Булочки с начинкой – ещё одно простое в приготовление блюдо, перед которым мало кто сможет устоять. Главной фишкой данного блюда является начинка. Здесь нет никаких ограничений, вы можете использовать абсолютно любые продукты, которые есть под рукой: от сыра, творога и овощей до колбасы, ветчины, яиц и даже мяса.

Ингредиенты:

• Булочки круглые (или длинные) – 4 шт;
• Сыр твёрдый – 200 г;
• Ветчина – 200 г;
• Яйца – 4 шт;
• Зелень петрушки или укропа – 2 веточки;
• Соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе
Очень вкусная булочка с начинкой. Фото: findfood.ru.

Способ приготовления:

• С каждой булочки аккуратно срезать верхушку;
• Затем извлечь мякушку;
• Сыр натереть на крупной тёрке;
• Ветчину мелко нарезать;
• Петрушку или укроп вымыть;
• Просушить и мелко нарезать;
• Яйца взбить в глубокой миске;
• Посолить и поперчить;
• Булочки выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом;
• В каждую булочку выложить ветчину, затем залить яйцом, посыпать сверху сыром и зеленью;
• По желанию булочки накрыть срезанными верхушками;
• Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут;
• Подавать горячими к сладкому чаю.

5. Картошка фри без масла


5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе
Картошка фри в духовке. Фото: delish.com.

Пожалуй, картошка фри – любимое блюдо, как детей, так и взрослых. Да вот только последние чаще всего переживают о своей фигуре, то и дело считая калории. Но пришло время отбросить все предрассудки в сторону и приготовить это блюдо по новому рецепту без единой капли масла!

Ингредиенты:

• Картошка – 0,5 кг;
• Паприка или любые другие сушённые травы – 1 ч.л;
• Соль и чёрный молотый перец – по вкусу;
• Яичный белок – 1 шт.

5 вариантов завтраков, которые можно приготовить быстрее, чем выпить чашечку кофе
Очень вкусная, хрустящая и ароматная картошка фри. Фото: thespruceeats.com.

Способ приготовления:

• Картофель вымыть;
• Просушить на бумажном полотенце;
• Очистить и нарезать равномерными брусочками;
• Яичный белок смешать с солью, перцем и приправами;
• В получившейся смеси обвалять картофель;
• Выложить на противень, застеленный пергаментом;
• Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут;
• Подавать со свежими овощами, салатом, сметаной или любыми другими соусами.

А для тех, кто любит сладости – 8 рецептов десертов, которые можно приготовить из шоколада!

Источник: novate.ru
Telderi

Добавить комментарий

19 − девять =