Не просто кофе со сливками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 30 мл ликера Grand Marnier или Cointreau
  • 300 мл сливок
  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • 350–400 мл темного рома
  • 150 мл орехового ликера (типа Frangelico)
  • 150 мл сливочного ликера (типа Bailey's)
  • кофе

Шаг 1

Взбить сливки с сахарной пудрой в стойкую пену, аккуратно вмешать ликер Grand Marnier или Cointreau. Смешать в кувшине темный ром, ореховый и сливочный ликер.

Шаг 2

Заварить свежий крепкий кофе, чтобы получилось 800–900 мл. Разлить по жаропрочным бокалам алкогольную смесь, долить кофе, сверху выложить по ложке сливок и подать немедленно.