Картофель с тимьяном

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг молодого картофеля
  • Оливковое масло
  • Листочки тимьяна
  • Соль по вкусу

Шаг 1

Вымойте щеткой 1 кг молодого картофеля, варите 10 мин. На каждой картофелине сделайте Х-надрез, полейте картофель оливковым маслом, посыпьте толченными с солью листочками тимьяна.

Шаг 2

Запеките на углях, уложив в фольгу на решетку, или под грилем в духовке при 170 °С, примерно 15 мин., переворачивая.